Le premier soir d’un week-end insolite près de Toulouse, entre les chênes
Un week-end réussi se joue dès l’arrivée. Chez Dolce & Cabane, il commence à vingt-cinq minutes au sud-ouest de Toulouse, dans une forêt privée de 10 hectares de chênes centenaires. Les cabanes y sont assez espacées pour ne jamais se voir. Le week-end y prend un autre rythme : on dort à hauteur des branches, entouré de forêt plutôt que de façades. Le domaine se trouve à Bérat, assez près de la ville pour partir en fin de semaine sans long trajet, assez loin pour que son bruit ne suive pas.
L’arrivée, sans valise à porter. Un portail sécurisé, équipé d’un interphone, s’ouvre sur un parking privé doté de bornes de recharge électrique. Le propriétaire accueille lui-même chaque voyageur, puis une golfette électrique conduit les bagages jusqu’à la cabane. Le trajet sert de visite : les équipements sont présentés sur place, les questions trouvent leur réponse avant que la porte ne se referme. Le spa, lui, est déjà chauffé à votre arrivée. Pour un week-end insolite autour de Toulouse qui démarre en fin de journée, ce premier bain compte autant que la chambre. L’itinéraire pour arriver au domaine en voiture, en train ou en avion complète ces repères.
Quatre cabanes, quatre façons de passer le week-end. Les quatre cabanes de luxe du domaine affichent chacune 100 m², avec une literie haut de gamme et une terrasse tournée vers la forêt. Toutes ont la climatisation réversible et une borne anti-moustique, pour un confort égal en été comme en hiver. Chacune dispose aussi de sa cave à vin, de peignoirs et de linge de toilette. Ce qui les distingue tient au caractère de chacune :
- L’Irrésistible : silhouette toute de bois, salle d’eau à double douche
- L’Insolite : volume de loft et jacuzzi de cinq places
- L’Écrin : 50 m² de terrasse couverte, jusqu’à quatre personnes
- L’Étoilée : lit coulissant qui glisse à l’extérieur, à l’étage
Le choix se fait au moment de réserver ce week-end insolite proche de Toulouse. À deux, chacune convient ; en famille, L’Écrin est la seule à recevoir quatre personnes.
Deux jours dans les arbres : spa, soins et table sans quitter la cabane
Sur un week-end chez Dolce & Cabane, la cabane n’est pas seulement l’endroit où l’on dort : c’est là que se passe l’essentiel. Chaque terrasse abrite son spa de marque Jacuzzi® sous une toiture en bois, de sorte qu’il se savoure le premier soir comme le lendemain matin, quel que soit le temps.
Deux jours pour profiter de l’eau. Le premier bain se prend souvent à la tombée du jour, le second au réveil. L’Irrésistible et L’Insolite ajoutent un sauna vitré sur la terrasse, idéal pour alterner chaleur sèche et bain bouillonnant. L’Insolite y joint une baignoire ouverte sur la forêt, installée dans la tour de sa salle d’eau. Selon les cabanes, filets et nids suspendus prolongent la terrasse pour les heures sans programme. En famille, L’Écrin réserve à chacun son espace grâce à deux chambres distinctes, dont l’une nichée dans une tourelle.
Un soin en duo, dans la cabane. Un week-end insolite autour de Toulouse à deux appelle souvent un massage. Le domaine propose un soin d’une heure réalisé directement dans votre cabane, en solo avec une praticienne ou en duo avec deux praticiennes qui interviennent en même temps. Personne n’a à attendre son tour, ni à quitter les arbres. Le soin se réserve en amont auprès de l’équipe, comme les autres prestations du séjour.
Une table pour tout le week-end. Le premier soir, le dîner en trois temps arrive à la porte de la cabane, préparé avec les produits du terroir de Haute-Garonne et des régions voisines. Une sélection de vins, de champagnes et de boissons sans alcool attend dans chaque cabane pour accompagner les deux soirées. Le second soir, la planche apéritive ou le plateau de charcuteries et fromages permettent une soirée plus libre. Le dimanche, la matinée privilège associe petit-déjeuner et brunch fait maison, avec un départ repoussé. Toute la carte se consulte sur la page des services raffinés, où figure aussi le menu des plus jeunes.
C’est cette autonomie qui distingue un week-end insolite près de Toulouse d’une simple nuit d’hôtel : sur deux jours, rien n’oblige à reprendre la voiture, sauf l’envie d’une journée en ville.
La journée en ville, puis le retour au spa à la nuit tombée
Un week-end insolite près de Toulouse n’oblige pas à choisir entre la forêt et la ville. Entre deux nuits dans les arbres, la Ville Rose se rejoint sans long trajet, le temps d’une journée de visites. Les idées de sorties rassemblées par la maison aident à composer ce programme. Elles vont du centre historique aux sites qui plaisent aux enfants.
Le centre historique, à pied. La journée peut commencer place du Capitole, cœur de la ville et point de départ naturel d’une flânerie dans les rues de brique. De là, le reste du centre historique se découvre facilement à pied, de place en place. Quelques rues plus loin, la basilique Saint-Sernin compte parmi les plus grandes églises romanes d’Europe. Son accès est libre, ce qui permet d’y entrer sans organiser la visite à l’avance.
Le canal, au rythme des platanes. L’après-midi, le Canal du Midi donne une autre allure à la journée. Il se longe à pied, à vélo ou en bateau, sous une voûte de platanes. Son inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO remonte à 1996. Une promenade de 12 kilomètres suit le bord de l’eau au départ du centre : il suffit d’en parcourir une partie pour quitter le bruit sans quitter la ville.
En famille, l’espace. Avec des enfants, la Cité de l’Espace change d’échelle : un module lunaire Apollo et un Crew Module Orion y sont exposés, au milieu de 4 hectares de jardins. Le planétarium propose ensuite un voyage à travers la galaxie. L’Écrin, avec sa chambre en tourelle, prend le relais pour la nuit.
Le retour, à la nuit tombée. En fin de journée, il suffit de reprendre la route vers Dolce & Cabane, à Bérat, pour retrouver la terrasse, le spa et le dîner livré en cabane. C’est tout l’intérêt d’un week-end insolite autour de Toulouse : la ville le jour, la forêt le soir. Sans voiture, le TER relie Toulouse à la gare de Carbonne, la plus proche du domaine. Le reste du trajet se fait en une dizaine de minutes de voiture. Les autres questions pratiques trouvent leur réponse dans la foire aux questions du domaine.
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